Kapadokya Üniversitesi Türkiye’nin sürdürülebilir turizm politikalarının geliştirilmesi ve uygulanmasına yönelik çalışmalarıyla dikkat çeken tematik uzmanlaşmayı esas alan bir yükseköğretim kurumudur. Üniversite doğal, kültürel ve toplumsal kaynakların korunarak gelecek kuşaklara aktarılmasını merkeze alan sürdürülebilir turizm yaklaşımlarını, eğitim-öğretim, araştırma-geliştirme ve toplumsal katkı faaliyetlerinin bütüncül bir parçası olarak ele almaktadır…